- мучнистая роса
Таблица 26. Грибные болезни овощных культур:
1 мучнистая роса гороха;
2 аскохитоз гороха;
3 антракноз фасоли;
4 ложная мучнистая роса свёклы;
5 сердцевидная гниль свёклы;
6 рак картофеля;
7 шейковая гниль лука;
8 фитофтороз картофеля.мучни́стая роса́, пепелица, бель, болезни растений, называемые мучнисто-росяными грибами. Поражают многие сельскохозяйственные культуры; проявляются в виде мучнисто-белого порошистого налета на листьях, побегах и других органах растений. Позже налет становится буроватым, на нем появляется множество черных точек. Больные плоды обычно растрескиваются, мякоть обнажается и вскоре загнивает. Возбудитель сохраняется в виде мицелия, спор, плодовых тел на пожнивных остатках до всходов зерновых. Поражению способствуют ранний и густой посев, одностороннее внесение азотных удобрений, выращивание озимых и яровых на смежных участках. Оптимальная температура для развития возбудителя 1220°C, относительная влажность воздуха 50100%. Вызывает потери урожайности до 25%. Наиболее вредоносны: М. р. злаков (Erysiphe graminis), от которой наиболее сильно страдает пшеница; М. р., или оидиум, винограда, возбудитель Uncinula necator, поражающий все надземные зелёные органы виноградной лозы (больные грозди издают характерный селёдочный запах); М. р., или эризифоз, сахарной свёклы (E. communis); М. р. крыжовника и смородины (Sphaerotheca morsuvae), приводящая к усыханию растений и гибели целых плантаций; М. р. бахчевых и огурца, яблони и др. Меры борьбы: использование устойчивых к М. р. сортов; уничтожение растительных остатков; обрезка и сжигание больных побегов; глубокая зяблевая вспашка; внесение фосфорно-калийных удобрений; применение фунгицидов: на пшенице байлетона, бенлата (фундазола), мильго, плондрела, тилта, топсина-М; на ржи мильго и смачивающейся серы. См. рис. 1 в табл. 26 и рис. 9 в таблице 27.
Таблица 27. Грибные болезни ягодников:
1 белая пятнистость листьев земляники;
2 серая гниль земляники;
3 бурая пятнистость листьев земляники;
4 пурпуровая пятнистость малины;
5 ржавчина малины;
6 антракноз чёрной смородины;
7 бокальчатая ржавчина чёрной смородины;
8 бокальчатая ржавчина крыжовника;
9 мучнистая роса крыжовника.
Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь. - М.: Большая Российская энциклопедия. В. К. Месяц (главный редактор) и др. . 1998.